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Capesante gratinate alla veneta
Capesante gratinato, antipasto caldo tipico della cucina veneta, e fritto di acquerelle. Un menù tutto di pesce delle nostre Norma e Marilda.
Le mani in pasta: dolci ricette...
Torna Cristina Lunardini con tante nuove ricette estive dedicate ai dolci con la frutta!
Dolce veloce al cioccolato
Vi sono piombati in casa degli ospiti all'ultimo minuto e non sapete come risolvere il problema dessert? Provate il dolce veloce al cioccolato di Snezana.
Crostata al lemon curd
Monica Bianchessi ci mostrerà come preparare una buona crema pasticcera con l'aiuto del Cooking Chef di Kenwood.
Confettura di cipolle e marmellata...
Confetture e marmellate fatte in casa... non è mai stato più semplice di così, parola di Monica Bianchessi.
Ricette al vapore
Rotolini di sogliola su purè di olive e crema di piselli con calamaretti al vapore, due ricette sane e leggere tutte da gustare.
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Il giovane chef Angelo Lombardo propone una sua morbida versione del cannolo alla siciliana
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Un profumato e semplice secondo piatto a base di pesce, ideale per una serata esitva
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Un primo piatto molto invitante e semplice da realizzare: le tagliatelle bianche con puntarelle e acciughe.
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Una ricetta facile e veloce da proporre sia come antipasto che come piatto unico: frittata di erba cipollina con fagioli alla greca.
Vista Mare: le ricette di Gianluca...
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Grissini al pecorino
La versione di Sara Papa dei classicissimi grissini piemontesi, perfetti per accompagnare le prime gite fuori porta.
Minicupcake salati
I minicup salati di Valentina Gigli sono dei finger food perfetti da proporre per un aperitivo o un pic nic estivo.
Stinco di maiale al forno con...
Lo Stinco di maiale con patate e peperoni è un secondo piatto di tradizione veneta, che unisce semplicità e gusto in pochi sapienti passaggi.
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Sara Papa ci propone un'altra delle sue fragranti creazioni: le frustine di semola, deliziosi stuzzichini per da provare.
Mousse di cioccolato al coccio
Un dolce in versione finger food per deliziare i vostri ospiti: mousse di cioccolato in coccio.
Turbantini al mascarpone
Un dolce fantasioso e colorato dall'inebriante profumo fi fragole: i turbantini al mascarpone.
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