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Le Ricette presenti nel sito
Cous cous di cavolfiore agli agrumi su zuppetta fredda di peperoni
Cous cous di cavolfiore agli agrumi su zuppetta fredda di peperoni: grattugiare il cavolfiore dopo averlo lavato accuratamente e...
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Crema di broccolo con uovo fritto
Dopo aver mondato il broccolo, tagliatelo a pezzetti e tuffatelo in abbondante acqua salata che stia sobbollendo. Far cuocere per circa cinque minuti...
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Gli Articoli presenti nel sito
Gnocchi con zuppetta di pescato
Gnocchi con zuppetta di pescato: 500gr. patate; farina 0/0 q.b.; 2 seppie; 2 calamaretti; 100g gamberetti; 1 coccio 400/500g.; 1 cucchiaio di pistacchi; basilico fritto; olio evo; aglio; fumetto di pesce q.b.; 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro; 15/20 pomodorini datterino; sale, prezzemolo.
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Zuppa di cavolfiore, il Molise in tavola!
Zuppa di cavolfiore... La zuppa molisana! Primi piatti di zuppe e minestre da non perdere!
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I Video presenti nel sito
Zuppa ceci e baccalà
Zuppa di ceci e baccalà: ceci secchi; rosmarino; aglio; olio extra-vergine oliva; sale grosso; peperoncino q.b. Per il baccala' abbiamo bisogno di 300 gr baccala'; 50 gr mollica pane; olio extra-vergine di oliva; aglio; 3 cucchiai di farina bianca; pepe bianco q.b.
Zuppe e minestre
Zuppe e minestre: i piatti invernali preferiti dagli italiani. Come nascono e come si differenziano da regione a regione
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