Tipologia: ristorante
Ambiente: d'epoca, di classe, elegante
Cucina: di ricerca / sperimentazione, innovativa, regionale
Fascia di prezzo: > 75€

“Incastonato” come un gioiello  all’interno del Palazzo Seneca, una residenza cinquecentesca di charme e palazzo storico dell’Umbria, in pieno centro storico di Norcia, il ristorante Vespasia offre un ambiente caldo e raffinato con un'ospitalità senza precedenti, ed una cucina che esprime appieno l’amore e la dedizione per il proprio patrimonio gastronomico regionale.

Un luogo da non perdere per chi ama una cucina ricercata, dove mangiare su tavoli di design stando seduti su importanti divani e poltrone. Le sale ( alcune anche private) si affacciano sul grazioso giardino interno, e sarà il grande camino antico ad accogliervi all’entrata, i soffitti con travi in legno e il pavimento in cotto ad avvolgervi nell’atmosfera familiare che circonda questo locale storico.