Tel: 054563647
Sito Web: http://www.lacantinadipiazzanuova.it
Dopo aver maturato oltre-oceano una grande esperienza nel campo della ristorazione, il bravo Maurizio ha aperto questo locale, grazie anche al sostegno dell'Ente Tutela Vini di Romagna. Vi si trovano i piatti della migliore tradizione romagnola, compresi gnocco e piada, a cui si aggiunge una piacevole e gustosa propensione all'originalità: gamberi pancetta e balsamico (di propria produzione), tortelli di fossa, coniglio ripieno. Specialità di pesce secondo mercato (ma gratinato di pesce e baccalà sono sempre in carta). Insomma, un indirizzo sicuro in una bellissima piazza (in cui si può cenare a lume di candela in estate). Conto da 35 a 45 euro, ma per un pranzo veloce si spendono solo 15 euro.