Non poteva chiamarsi diversamente il caratteristico locale immerso nella quattrocentesca cinta muraria Cariatese. Nel cuore di questo borgo, "Le Antiche Mura" è il nome di un suggestivo ed accogliente ristorantino, un luogo davvero piacevole per una cenetta a base di piatti locali o di cucina internazionale o, magari per gustare un'ottima pizza.
Il locale è caratterizzato da una secolare parete in pietra, risalente a circa 5 secoli fa, che è stata restaurata e riportata al suo stato originario. Di qui la creazione di un angolo, ricavato e arricchito di mensole per l’esposizione dei vini, contornato da un arredamento dallo stile classico-moderno e da tendaggi sobri ed eleganti. I colori che fanno da sfondo al locale, giallo paglierino e rosso, rendono accoglienti i suoi ambienti e creano un’ atmosfera calma e romantica.
La sala principale, circondata da una decina di tavoli apparecchiati in modo così semplice e colorato, è animata da un personale simpatico, cortese e disponibile a soddisfare le richieste della clientela, anche quella più esigente.
In un angolo troviamo un bancone che ci racconta come, in passato, questa attività sia stata trasformata in maniera eccezionale da bar a ristorante.
Tutto questo è il risultato di una nuova scelta di vita messa in atto con passione e gusto, dall’esperienza ventennale del suo gestore e chef Cataldo Primocerio. La buona cucina si differenzia dai concorrenti per la sua abilità nel preparare gustosi piatti al momento con inventiva e gusto.
"Le Antiche Mura" un luogo raccolto ed ospitale, un luogo speciale sia per cene romantiche, che per banchetti, compleanni, o cene di lavoro e serate con musica. Tutto realizzato con l'amore di Cataldo.