Proposte che spaziano dalle valli al mare, in linea con l'ubicazione geografica: nella stagione della caccia non mancano selvaggina e cacciagione di valle (dai crostini ai fegatelli, dal risotto con folaga alle tagliatelle al germano reale), mentre sempre presente è l'anguilla (a brodetto con verze e pinoli, in risotto, fritta, ai ferri).

Si spendono circa 35 euro più i vini, regionali e nazionali, in prevalenza bianchi (bonus per l'offerta al calice e in mezze bottiglie). Menu dei mezzogiorno feriali a 10 e 14 euro. In estate chiude solo il lunedì.