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Nonostante le notevoli dimensioni, è decisamente il posto ideale per chi ama il tartufo: qui si gusta una raffinata cucina a base del prezioso tubero (che si può anche acquistare). Tartufo, quindi, in tutte le salse, delizioso anche laddove meno ci aspetterebbe di trovarlo: cavatelli tartufati al cartoccio, tagliatelle porcini e tartufo, vitellini in scaloppa al tartufo. Conto sui 35-40 euro, meno se non si scelgono piatti a base della specialità della casa. Da evitare il sabato e la domenica, giorni tradizionalmente riservati a banchetti e matrimoni. Piacevole dehors con vista sul fiume.