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L'Antico Porto
 
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Chi Siamo


Indirizzo
Via Cesi, 34/38
00193 Roma - RM
Tel: 06 3233661
Fax 06 3203483
Sito Web:http://www.ristorantelanticoporto.it
Email:

Il ristorante L’Antico Porto si trova nel cuore di Roma, conosciuto negli ambienti romani da piu’ di 40 anni, è stato il locale di Alberto Ciarla, il primo ristoratore a lavorare il pesce fresco e crudo a Roma.

Questo locale storico di Roma oggi è gestito dalla famiglia Lepori, Serafino e sua moglie Ivana, che lo hanno rilevato nel ’98 attribuendogli l’attuale nome, e insieme al figlio Luca, sommelier professionista, ne continuano la tradizione gastronomica.

La famiglia Lepori gestisce ormai da 12 anni questo locale con alle spalle l'esperienza quarantennale di Serafino e Ivana nel campo della ristorazione, mossi sempre dalla stessa passione e dalla stessa cortesia.

Questo ristorante è una perla di bontà, proprio nel cuore della splendida città eterna, i piatti proposti infatti sono il frutto di una ricerca accurata delle materie prime e di una lavorazione altrettanto dedicata, è per questo che L'Antico Porto porta oggi un nome e una credibilità apprezzati nel mondo della ristorazione romana.

La sala che vi accoglie presenta arredi semplici e sobri, un ambiente pulito e curato, in perfetto stile marinaro e familiare oltremodo, con un numero ridotto di posti proprio per incontrare le esigenze di riservatezza e di tranquillità dei clienti.

A tal proposito L’Antico Porto è ideale per pranzi e cene di lavoro, anche per la favorevole ubicazione nel centro: Serafino e Ivana insieme al sommelier Luca sapranno al meglio consigliarvi sulle vostre esigenze personali.

Il pesce fresco di paranza è garantito giornalmente e proviene dalla costa del Mar Tirreno, per offrirvi massima qualità e freschezza. E' lavorato sia cotto che crudo, e la cucina è totalmente espressa, tutto è preparato sul momento, persino i dolci sono fatti in casa giornalmente.

E non resta dunque che scegliere fra le tante specialità dell'ampia offerta gastronomica del menu, esaltando appieno la delicatezza del pesce più pregiato: citiamo la gustosa selezione mista di antipasti di pesce al vapore, i paccheri di gragnano allo scorfano, gli spaghetti ai crostacei, e l'antica ricetta romana di pasta, broccoli e arzilla, da provare.

Continuiamo con i secondi, segnaliamo il carpaccio di ricciola, il pesce spada alla ponzese, scampi e gamberoni rossi del Tirreno, per finire con i dolci come la zuppa inglese,il  tortino caldo, la bavarese ai frutti di bosco.

La cantina è curata direttamente dal sommelier Luca , dove c’è una prevalenza di vini bianchi di provenienza locale, con un interesse particolare per i grandi bianchi del Friuli e del Trentino Alto Adige.
La carta dei vini prevede circa 90 etichette, trale quali possiamo ricordare Gaja, La Scolca, San Michele, Appiano, Vie di Romans, Jermann, Villa Russiz, Livio Felluga, Antinori, Tasca d’Almerita.



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