Indirizzo
Via Fabio Filzi, 5-7
60034 Cupramontana - AN
Tel:
0731780311Due passi, letteralmente, separano questa osteria dal Museo delle Etichette dei Vini, unico nel suo genere. Plausibile, per un locale intenzionato a preservare a tutti i costi la facies del passato, la scelta di puntare su una buona carta di vini locali, primo tra tutti il tanto decantato Verdicchio di Jesi. E nell'ottica della riscoperta dei genuini sapori di una volta, il gestore persiste nel celebrare il culto del vino "senza etichetta", di produzione propria o imbottigliato da piccoli produttori locali. Tra le specialità gnocchi, tortelloni e tagliatelle mentre alla porchetta è dedicato il mezzogiorno del sabato (prenotare). Si spendono 20-25 euro.