Indirizzo
Via Arduino, 45
07041 Alghero -
SSTel:
079982098Un ristorante elegante e molto curato, sempre aperto in alta stagione, che propone, rivisitandoli, i sapori tipici della regione (di mare e di terra). D'estate si cena in terrazza, con specialità locali: crema di fagioli, anemoni, calamaretti e tagliatelle di seppia; gnocchetti di pecorino soufflé con scorfano e zucchine; maialino al miele di mirto, purea di patate affumicate e gelato alla senape; tortino caldo di gianduia, tartufi, sorbetto al lime ed essenza di arancio. Interessanti liste dei vini, caffè, grappe, tisane. Menu di carne a 48 euro, di pesce a 45 e 58 euro. Stessa spesa alla carta. Carrello dei formaggi.