Tel: 071898232
Aiòn è il dio greco del tempo che non passa, un tempo da vivere nella pienezza. Ed è questa la filosofia del locale, immerso nel verde delle campagne, in un casolare del '600, con tanto di camino, travi a vista e aia per i pranzi estivi. La cucina è semplice e stagionale e utilizza come materie prime i prodotti dell'azienda agricola Moroder cui è annesso, tartufo compreso. Oltre alla carta (dai 30 ai 50 euro) sono proposti diversi menu (da 30 a 55 euro vini inclusi). Apre solo la sera, tranne domenica e festivi (in luglio e agosto tutte le sere).