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Scheda
Indirizzo
Via Borghetto, 25
15060 Borghetto di Borbera - AL
Cucina semplice e ben realizzata, fatta di ingredienti genuini. Funghi e tartufi sono la specialità: qui si trovano tutto l'anno e vengono impiegati per preparare piatti come il carpaccio al tartufo, le crespelle ai funghi, i tagliolini al tartufo, l'agnello fritto con funghi, le uova al tartufo. Il menu è fisso, proposto a 25-28 euro, compreso lo sfuso imbottigliato in casa. Necessaria la prenotazione.
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