L’Hotel Quirinale è uno splendido albergo a 4 stelle situato proprio nel cuore della Città Eterna, tra Piazza della Repubblica, Piazza Venezia e la Fontana di Trevi.
E' il luogo ideale per trascorre un soggiorno indimenticabile. L’eleganza e lo charme caratterizzano l’albergo Quirinale in modo inconfondibile.

Il Ristorante Rossini dell'Hotel Quirinale, deve il suo nome al famoso compositore italiano Gioacchino Rossini noto anche per essere stato un raffinato gourmet.
Rossini parlava infatti in quiesto modo della buona tavola e del cibo: “Non conosco una occupazione migliore del mangiare, cioè, del mangiare veramente.
L’appetito è per lo stomaco quello che l’amore è per il cuore. Lo stomaco è il direttore che dirige la grande orchestra delle nostre passioni”.

E' con queste sue parole impresse sui dépliant e sui menu, l’Hotel Quirinale di Roma introduce ai propri ospiti il ristorante dell’albergo, a lui dedicato, che presenta un menu interessante in equilibrio tra classicità e innovazione creato dallo chef Mauro Pavia. 
Una felicissima sorpresa per chi ama l’emozione di un ambiente prestigioso e di una cucina delicatamente sofisticata in pieno centro storico di Roma, all’inizio di via Nazionale.
Il piacere di gustare i sapori di luoghi vicini e lontani, della tradizione e della fantasia che gli Chef orchestrano sapientemente.

Il Ristorante Rossini è a disposizione per banchetti e cene di gala dal 1865, in un sofisticato spazio, elegantemente arredato in perfetto stile con l’atmosfera fine Ottocento che connota l’intera struttura, incastonata all’interno dell’albergo e che si apre con un’ampia vetrata su un raffinato giardino interno che al primo raggio di sole accoglie i tavoli sotto il pergolato.

Proprio il giardino costituisce uno dei ‘ plus’  dell’albergo che nel pieno centro di Roma è in grado di offrire uno spazio verde – vera oasi dove gustare i migliori piatti della cucina italiana preparati con materie prime selezionate

Per quanto riguarda le 200 stanze dell'Hotel Quirinale, sono tutte  lussuose ed accoglienti sono arredate con mobili d’epoca e sono dotate di ogni comfort moderno.
Turisti, famiglie e uomini d’affari sono i benvenuti in questo incantevole albergo che grazie alla sua ottima ospitalità e ai suoi servizi di alto livello è in grado soddisfare ogni più svariata esigenza.
Tra i servizi di cui gli ospiti potranno godere ci sono un elegante ristorante, un accogliente bar, un piacevole giardino privato, una zona fitness e ben otto sale riunioni adatte per organizzare conferenze, banchetti, rinfreschi e incontri.
L’albergo Quirinale è stato fondato nell’anno 1865 nella zona di Via Veneto, qualche anno prima della costruzione dell’Opera di Roma alla quale è collegata da un elegante passaggio “segreto” che attraversa lo splendido giardino privato.
Le incisioni del 17esimo e del 18esimo secolo dell’albergo rappresentano scene e ornamenti che si ricollegano al mondo dell’Opera.
E’ quasi come se il tempo si fosse fermato, grazie anche agli spazi eleganti in stile imperiale che hanno ospitato non solo molti membri della famiglia reale ma anche uomini appartenenti all’elite culturale e artistica.

L’Hotel Quirinale, prima che fosse confiscato dalle forze alleate per farne il quartier generale delle truppe neozelandesi durante la Seconda Guerra mondiale, è sempre stato un albergo molto famoso.
Era soprattutto il luogo preferito dagli artisti e dai musicisti che si esibivano all’Opera.
La lunga lista comprende Giuseppe Verdi, che ci soggiornò per la prima romana del suo Falstaff, Toscanini, Puccini, Wagner, Rossini, Caruso, Duncan ed Eleonora Duse. Poi ancora Tito Schipa, Isadora Duncan, Callas, Di Stefano, Del Monaco, Nureyev, Vassiliev, Fontayne e Marakova.

Nel 1976 l’albergo è stato acquisito dall’attuale gestione che ha contribuito, soprattutto durante questi ultimi decenni ad accrescerne il suo successo e la sua reputazione.

L’Hotel Quirinale è situato in una posizione privilegiata.
La fermata degli autobus è proprio di fronte all’albergo.
Nelle immediate vicinanze si trovano invece le maggiori attrazioni turistiche come Piazza di Spagna, La Fontana di Trevi, il Colosseo e La Città del Vaticano.

L’albergo può ospitare circa 340 persone, e accanto ad una clientela composta da cantanti d’opera e direttori d’orchestra, offre ai turisti, alle famiglie e agli uomini di affari la possibilità di soggiornare in stanze doppie o singole, oppure nelle suite. I servizi standard comprendono la televisione in camera, l’aria condizionata autonoma, il servizio di lavanderia e stireria, ed accesso ai disabili.

L’Hotel Quirinale è anche il luogo perfetto per organizzare splendidi matrimoni oppure per incontri di affari.
Nelle sue sale conferenza si possono ospitare dalle 10 alle 250 persone.
I servizi comprendono fax, fotocopiatrice, e connessione internet Wi-Fi. L’Hotel Quirinale è situato nel mezzo di Via Nazionale, in una zona facilmente raggiungibile.
L’aeroporto Leonardo da Vinci dista soltanto 35 km, il treno che collega l’aeroporto alla città si ferma proprio a 400 metri dall’albergo, nella stazione ferroviaria di Roma Termini.
Anche la metropolitana e tram si trovano nelle immediate vicinanze. L’albergo è situato tra la Fontana di Trevi, Piazza della Repubblica e Piazza Venezia. Via Veneto e Piazza di Spagna si raggiungono a piedi, così come Piazza della Repubblica, le Terme di Diocleziano, il Museo Nazionale e le molte chiese meravigliose di Roma, tra le quali spicca Santa Maria degli Angeli.