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Pane e Olio
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Sua eccellenza l'olio italiano
Dagli oliveti nazionali nasce uno dei biglietti da visita del Made in Italy
Guida ai migliori extravergine del...
Torna a Vinitaly-Sol (Padiglione C - stand n. 11) Flos Olei 2011, l’unica Guida dedicata ai migliori extravergine di tutto il mondo.
Olio DOP Chianti Classico
Chianti Classico Collection, l’evento promosso dal Consorzio Vino Chianti Classico apre una finestra sull'oro verde del Gallo Nero.
Pane e Olio...è arrivata la guida!
Pane e Olio. Non è una guida sugli oli come ce ne sono tante. E' una guida per andare per frantoi, l’unico luogo dove si fa l’olio extra vergine dalle olive. Pane e Olio è per tutti coloro che amano viaggiare alla scoperta dei mille sapori del bel Paese.
Qualità Veneto Valpolicella D.o.p....
Olio Redoro: primo olio extravergine di oliva Veneto D.o.p.. Un olio di qualità a Denominazione di Origine Protetta.
Villa Agricola, tra passione e...
L’olio extra vergine di Oliva Villa Agricola è un sincero tributo alla cultura del popolo sabino e alla sua terra, il primo in Italia ad aver ottenuto il marchio Dop Sabina, grazie alla sua eccezionale qualità.
Azienda Quattrociocchi: passione e...
L'Azienda Agricola Quattrociocchi si trova sulle colline di Alatri, dove la famiglia vive tra olivi secolari. Dal 1888 si dedica alla coltivazione dell’ulivo per produrre un olio genuino nel pieno rispetto della tradizione.
Fattoria Casamora: un piccolo...
Nel cuore del Valdarno la Fattoria Casamora porta avanti un progetto organico per la produzione olearia d'eccellenza, l'accoglienza turistica e la programmazione culturale d'avanguardia.
Cooperativa Agricola Olma:...
La cooperativa agricola Olma è immersa nel cuore della Maremma Toscana. Nata nel 1969, le migliori tecnologie presenti sul mercato creano il sapore unico dell'olio extravergine di oliva Toscano.
Medoliva: l'olio d'oliva
Da Medoliva l'olio extravergine che previene il cancro. Ad Arezzo i risultati di una ricerca sui valori nutrizionali e salutistici dell’olio: nei Paesi del Mediterraneo la mortalità è minore rispetto ai Paesi dell’Europa del Nord e degli Stati Uniti e questo grazie soprattutto all’olio di oliva!
Azienda Olearia Geraci: 100% olio...
L'azienda Olearia Geraci si trova a Corigliano Calabro in provincia di Cosenza, e la storia della famiglia Geraci affonda le radici nella produzione di olio extravergine di oliva di qualità.
Museo dell'Olivo: un'esposizione...
Il Museo dell'Olivo si trova nella città di Imperia dove è allestita un'esposizione dedicata all’olivo, creata dalla Fratelli Carli!
Antica Masseria Caroli
Ricerca, tradizione e innovazione sono i tre dictat di Stefano Caroli, proprietario dell'Antica Masseria Caroli a Martina Franca, attraverso l'aspirazione più grande: “fare un prodotto di alta qualità al massimo delle mie capacità."
Frantoio Statti, un olio fatto di...
L'azienda Statti si trova ai Lamezia Terme, ed è presente sul mercato internazionale da piu' di 30 anni come marchio riconosciuto per la produzione di olio d'oliva DOP di altissima qualità.
Azienda Agricola Mascio
La Società Agricola Mascio è situata a Trevi, un piccolo comune dell'Umbria, ed è il frutto dell'impegno di Gioia Pinna e Giuseppe Giancarlini. Oggi l’azienda può contare su un patrimonio di oltre 8000 piante e su un’eccellente produzione di olio extravergine di oliva.
Oleificio Gabro: dal 1909,...
L'oleificio Gabro si trova in Calabria, e festeggia i suoi 100 anni di attività, oggi grande e articolata, sempre orientata all’innovazione, ma ancora fondata su una conduzione fieramente familiare, giunta alla sua terza generazione...
L'olio nobile del Molise: Marina...
L'azienda Colonna si trova nel Molise ed e' famosa in tutto il mondo per la produzione di un olio "nobile", a partire proprio dal nome che porta: l'olio di Marina Colonna, un lavoro di passione, soddisfazioni e riconoscimenti.
Vero olio toscano
Negli straordinari paesaggi della Toscana nasce un olio equilibrato e di grandi doti nutrizionali e salutistiche: l'olio toscano.
Frantoio di Santa Tea: l'olio da...
La storia della famiglia Gonnelli e del suo territorio toscano nell'Altopiano del Reggello ci insegna come da 5 secoli la cura e la dedizione per la materia prima fanno nascere un prodotto di altissima qualità, unico nel suo genere: l'olio extravergine di Santa Tea, il frantoio più antico d'Italia.
L'olio Felice di Fabrizia Cusani
Un olio pregiato con il marchio Dop Tuscia nato dalla passione e dall'esperienza di Fabrizia Cusani
La musica del frantoio: l'Olio dei...
La musica del frantoio: Gino Paoli, grande cantautore di origine toscana, oltre alla musica, ha un'altra passione: l'olio d'oliva! Un'avventura che prende il nome di 'Olio dei Paoli'.
Unaprol e Aifo: insieme per la...
Le due piu' importanti organizzazioni di imprese olearie del nostro Paese, l'Unaprol e l'Aifo dialogano con i lettori di Alice per dare qualche utile consiglio ed aiutare i consumatori a fare scelte consapevoli nell'acquisto dell'olio.
Perle d'Italia tra musica e olio...
Musica e olio d'oliva: eventi e percorsi enogastronomici per celebrare due importanti perle italiane.
Un prezioso succo antico: l’olio...
Già dai tempi antichi l’uomo ha acuito il suo ingegno e ha inventato il modo per trarre un prezioso succo: l’olio.
Una pratica antica per prendere...
L'olio, meraviglioso dono della natura, nell'antichità era un importante simbolo di ricchezza.
Olio di oliva: il condimento...
Olio di oliva: il condimento seducente: il cammino delle olive comincia nel campo per arrivare sulle nostre tavole e incantare i nostri cibi.
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