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In cucina con Cristina Lunardini, a sfornare fragranti brioches dall'aspetto scenografico!
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Come preparare il pane in cassetta, per regalarci ogni mattina una colazione sana, genuina e nutriente? Ce lo spiega Sara Papa.
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Il pane di Sara Papa: ecco le ricette del cibo più amato dal mondo!
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Pancarré e Pan brioche: ottimi per ogni momento della giornata! Ecco come farli in casa, grazie alle ricette e ai consigli dei maestri di Alice!
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A chi non piace la pizza? Eccone una versione veloce e gustosa: con patate e rosmarino
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Pizza caprese: la ricetta di Nosari della pizza con la mozzarella, pomodorini e basilico.
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Le pizzette napoletane: volete preparare queste ottime pizzette in casa? E' semplice, basta la ricetta giusta!
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Torte con asparagi: ideale in ogni occasione veloce, ricette di torte buone e semplici da preparare.
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Torta rustica con zucchine, pinoli e uvetta: una invitante ricetta di torta salata rustica.
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Calzoni ripieni con scamorza: se volete stupire i vostri amici/ospiti con un piatto sfizioso... ecco quello che fa per voi! Calzoni ripieini con scamorza!
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Tortino di patate marinate: la ricetta che preparano Adriano de Rosa e Adriana Montellanico in una delle sfiziosissime puntate di Nonna e Io!
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Pane alle castagne: la ricetta per fare il pane con un frutto autunnale davvero speciale, la castagna! Ecco ingredienti e preparazione del pane alla castagne!
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Pizza con pomodori freschi: buona, estiva, leggera, saporita... Poco calorica!
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La ricetta dei calzoni ripieni
Calzone ricetta estiva: un calzone ripieno di ingredienti estivi, leggeri, ideali per un pasto che non appesantisca, ma che sia soddsifacente per il nostro palato!
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Come preparare in casa la pasta per la pizza: tre impasti di base per la nostra pizza fatta in casa! Come ottenere piatti genuini... gustosi e sani!
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Le calorie della pizza: curiosi di conoscere le tipologie di pizza e le loro calorie!? Ecco su Alice, vi diciamo le calorie contenute nelle pizze più famose!
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Il pane su e giù per l'Italia
Il pane su e giù per l'Italia: un viaggio attorno alle 'forme' più famose d'Italia!
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Focaccia pugliese
Focaccia pugliese: ingredienti sono gr.300 di farina; 2 patate medie; gr.10 di zucchero semolato; gr.40 di olio extra vergine; gr.20 di lievito di birra; gr.10 di sale; 2 pomodori rossi; q.b. sale grosso; q.b. origano. Per la guarnizione: basilico fresco.
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Pane, Pizza & co!
Pane, Pizza & co.: nasce su Alice la nuova sezione sulle preparazioni di pane, pizza, e co... Non perdete le ricette, le video-ricette, i piccoli grandi consigli che fanno ricca, sana e genuina la vostra 'cucina'... in casa!
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Il pane casereccio di Genzano
Il pane di Genzano: prodotto nel Lazio nella zona di produzione di Genzano, questo pane ha un aroma e fragranza particolari!
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Il pane di Altamura
Il pane di Altamura: l'origine di questo pane è legata alla tradizione contadina della tipica zona di produzione.
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Ciabatta rustica
Ciabatta rustica: ingredienti sono: farina 1000 gr; 800 ml di acqua; lievito 30 gr; sale 25 gr.
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Pane di segale
Pane di segale: ingredienti per il pane di segale sono 700 gr Farina di grano tenero da pane; 300 gr farina di segale; acqua 700 gr; lievito di birra 40 gr; sale 25 gr; semi di finocchio.
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