Triglie scottate su salsa al prezzemolo
Secondo di pesce
TEMPO DI PREPARAZIONE: meno di 30 min
DIFFICOLTA:
Facile
INGREDIENTI
- Triglie scottate su salsa al prezzemolo
- 400 gr triglie pulite
- 2 mazzi di prezzemolo
- aceto
- acqua
- olio, sale, pepe e aglio.
PREPARAZIONE
Triglie scottate su salsa al prezzemolo: frullare tutti gli ingredienti tranne le triglie. Scottare le triglie e servirle sulla salsa al prezzemolo.
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