Tortino caldo di legumi con salsa di patate e scalogno
Antipasti
TEMPO DI PREPARAZIONE: meno di 30 min
DIFFICOLTA: Facile
Tortino caldo di legumi con salsa di patate e scalogno
INGREDIENTI
  • 200 g fave e piselli bolliti
  • 4 patate bollite
  • olio sale e pepe
  • 2 uova
PREPARAZIONE
Creare una purea di legumi e mescolare tutti gli ingredienti. Cuocere a 200 per 15 min. A parte frullare le patate con sale e pepe. Servire.


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