Torta ligure di bietole e ricotta
Secondo di verdure
TEMPO DI PREPARAZIONE: meno di 30 min
DIFFICOLTA:
Facile
INGREDIENTI
Torta ligure di bietole e ricotta per quattro persone
- 300 gr bietole bollite
- 200 gr ricotta
parmigiano - 3 uova
- pasta sfoglia
- maggiorana
- olio, sale e pepe q.b.
PREPARAZIONE
Per la torta ligure di bietole e ricotta: impastare tutti gli ingredienti. Stendere sulla pasta sfoglia e cuocere a 200 gr per 15 minuti. Servire con salsa al pomodoro fresco.
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