Torta ligure di bietole e ricotta
Secondo di verdure
TEMPO DI PREPARAZIONE: meno di 30 min
DIFFICOLTA: Facile
Torta ligure di bietole e ricotta.
INGREDIENTI
Torta ligure di bietole e ricotta per quattro persone
  • 300 gr bietole bollite
  • 200 gr ricotta
    parmigiano
  • 3 uova
  • pasta sfoglia
  • maggiorana
  • olio, sale e pepe q.b.
PREPARAZIONE
Per la torta ligure di bietole e ricotta: impastare tutti gli ingredienti. Stendere sulla pasta sfoglia e cuocere a 200 gr per 15 minuti. Servire con salsa al pomodoro fresco.


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