Tartufi di castagne
Dolci
TEMPO DI PREPARAZIONE: meno di 30 min
DIFFICOLTA:
Facile
INGREDIENTI
- Tartufi di castagne
- 300 gr di castagne cotte
- 100 gr di cacao dolce + 50 amaro
- 100 gr di zucchero a velo
- 100 gr di burro
- 1 bacca di vaniglia
- 1 bicchierino di rum
PREPARAZIONE
Tartufi di castagne: passare le castagne al passaverdura, unire poi tutti gli ingredienti e lavorare bene, fare delle palline che rotolerete nel cacao amaro, disporre su di un piatto e raffreddare in frigorifero, e servire in pirottino di carta.
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