Tartare di branzino
Antipasti
TEMPO DI PREPARAZIONE: meno di 30 min
DIFFICOLTA:
Facile
INGREDIENTI
- Tartare di branzino
- Ingredienti per 4 persone
- 2 branzini da 500 grammi
- Sale q.b.
- Olio extravergine d'oliva q.b.
PREPARAZIONE
Tartare di branzino: pulire bene il branzino e sfilettarlo. Tagliare i filetti a fettine sottili. Insaporire con un filo di olio extravergine d'oliva e un pizzico di sale.
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