Salsa alla menta
Verdure uova e salse
TEMPO DI PREPARAZIONE: meno di 30 min
DIFFICOLTA:
Facile
INGREDIENTI
- Salsa alla menta
- 1 manciata di menta fresca
- 80 g di aceto di vino bianco
- 80 g di acqua
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 pizzico di sale.
PREPARAZIONE
Salsa alla menta: in una casseruola di piccole dimensioni fate bollire l'acqua con lo zucchero; quando quest'ultimo è sciolto unite l'aceto e portate nuovamente ad ebollizione. Spegnete la fiamma e unite la menta spezzata con le mani e fate raffreddare.
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