Tre gusti per un panino!
Pane pizza e focacce
TEMPO DI PREPARAZIONE: meno di 30 min
DIFFICOLTA:
Facile
INGREDIENTI
- 150 gr polpa di maiale
- 150 gr polpa di manzo
- 150 gr polpa di pollo
- 4 pomodori
- insalata
- 2 cipolle
4 fette di formaggio - 1 bicchiere di aceto
- 1 cucchiaino di senape
- 1 cucchiaino di maionese
- 1 peperone rosso
- 1 barattolo di fagioli borlotti
- 1 cucchiaio di ristretto di frutto della passione
PREPARAZIONE
Macinare la carne con 1 cipolla e 1 aglio. Formare degli hamburger e rolosarli in padella. A parte, con poca cipolla, rosolare il peperone e sfumare con l’aceto. Poi frullare. In una ciotola mescolare la maionese ed il concentrato al frutto della passione. In un’altra ciotola frullare i fagioli. Preparare i panini: su tutti pomodoro, carne, formaggio insalata. Differenziarli mettendo su uno il ketchup di peperoni, sugli altri le altre salse.
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