Pizza alla cilentana
Pane pizza e focacce
TEMPO DI PREPARAZIONE: tra 30 e 60 min
DIFFICOLTA: Media
Pizza alla cilentana
INGREDIENTI

  • 500 g di pasta del pane
    80 g di passata di pomodoro
    4 manciate di formaggio di capra grattugiato
    1 pizzico di origano
    1 spicchio d’aglio tritato
    olio extravergine di oliva q.b.
    sale q.b.
PREPARAZIONE
Stendete in una teglia unta abbondantemente d’olio la pasta del pane, spalmate il pomodoro, spargete l’origano e l’aglio, irrorate con un filo d’olio e infornate a 200° fino a doratura. Appena sfornata, spolverate il formaggio grattugiato. Servite subito


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