Pasta nero di seppia
Piatto base
TEMPO DI PREPARAZIONE: meno di 30 min
DIFFICOLTA:
Facile
INGREDIENTI
- 250 gr. farina 00
- 2 uova
- 1 cucchiaio di nero di seppia
PREPARAZIONE
Fare una fontana con la farina, unire le uova e il nero di seppia. Lavorare l'impasto a mano e poi con il mattarello, fino ad ottenere l'impasto desiderato. Dare la forma desiderata alla pasta.
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