Pasta frolla
Dolci
TEMPO DI PREPARAZIONE: meno di 30 min
DIFFICOLTA:
Facile
INGREDIENTI
300gr burro freddo
- 200gr zucchero a velo
- 4 tuorli
- 500gr farina 00
- vaniglia
PREPARAZIONE
Lavorare il burro freddo con la farina e lo zucchero a velo fino ad ottenere un composto sabbioso. Aggiungere i tuorli e lavorare velocemente fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Fatelo riposare in frigo per almeno mezz’ora.
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