Pan carre' con salmone affumicato
Antipasti
TEMPO DI PREPARAZIONE: meno di 30 min
DIFFICOLTA:
Facile
INGREDIENTI
- Pan carre' con salmone affumicato
- 4 fette di pane in cassetta
- 150 g di salmone affumicato
- erba cipollina q.b.
- 150 g di formaggio spalmabile
- 75 g di paprika dolce
- 1 limone
- pepe bianco q.b.
PREPARAZIONE
Pan carrè con salmone affumicato: condire il formaggio con limone grattato, erba cipollina, pepe bianco. Spalmare il composto sulla fetta di pane in cassetta di dimensioni rettangolari che avrete adagiato su un foglio di pellicola e stesa con il mattarello e mettere le fette di salmone affumicato a coprire l'intera fetta. Arrotolate il pane aiutandovi con la pellicola, chiudete come una caramella e mettete in frigo per 10 minuti. Cospargete con la paprika dolce la parte esterna del pane in cassetta e tagliare a piccole fette di circa 5 cm.
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