Orata al cartoccio
Secondo di pesce
TEMPO DI PREPARAZIONE: meno di 30 min
DIFFICOLTA:
Facile
INGREDIENTI
4 persone
- 4 orate da porzione
- 500 gr di pomodorini
- 250 di giardiniera sott'aceto
- origano
- vino
- aglio
- sale e olio
- 50 gr. olive
PREPARAZIONE
Ungere un tegame e spargervi sopra i pomodorini, le olive e la giardiniera; posizionare l'orata salata ed aggiungere aglio e vino; completare con un filo d'olio. Chiudere tutto con un cartoccio di stagnola e cuocere in forno a 200 gradi per 16 minuti.
Clicca qui per vedere la video-ricetta dell'orata al cartoccio:http://www.alice.tv/articolo/orata-al-cartoccio
Entri per le ricette resti per le chiacchiere
