Involtini con speck alla senape antica
Antipasti
TEMPO DI PREPARAZIONE: meno di 30 min
DIFFICOLTA:
Facile
INGREDIENTI
250 g di carpaccio di manzo
- 120 g speck
- Senape all'antica (in grani)
- olio
- Sale e pepe
PREPARAZIONE
Per gli involtini con speck alla senape antica: disponete su ogni fetta di carne una fetta di speck, al centro mettete una cucchiaiata di senape all'antica. Arrotolate le fette di carne a formare degli involtini, fermateli con uno stuzzicadenti e fateli cuocere in olio caldo fino a che risulteranno cotti.
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