Involtini di zucchine con mandorle e orata
Secondo di pesce
TEMPO DI PREPARAZIONE: meno di 30 min
DIFFICOLTA:
Facile
INGREDIENTI
- Involtini di zucchine con mandorle e orata
- 200 g di zucchine grandi
100 g di mandorle filettate - 1 arancia
- 2 filetti di orata
- olio sale e pepe
PREPARAZIONE
Per gli involtini di zucchine con mandorle e orata: tagliate le zucchine a fette per il lungo e arrotolate sul pesce con le mandorle. Rosolatele in olio e sfumatele con succo d’arancia.
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