Filetto di manzo scottato su crema al vino rosso
Secondo di carne
TEMPO DI PREPARAZIONE: meno di 30 min
DIFFICOLTA:
Facile
INGREDIENTI
- 200 g filetto di manzo
- 150 g vino rosso
- 100 g patate bollite
- 100 g carote bollite
- olio, sale e pepe
- rosmarini e aglio
PREPARAZIONE
Scottare il filetto e servirlo sulla crema al vino.
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