Crema al limone
Piatto base
TEMPO DI PREPARAZIONE: meno di 30 min
DIFFICOLTA:
Facile
INGREDIENTI
- 425 gr panna liquida fresca 75 gr zucchero semolato 3 limoni
PREPARAZIONE
Scaldare a 75 C la panna liquida e lo zucchero semolato. Raffreddare a 65 C e quindi unire il succo e la scorza grattuggiata dei tre limoni. Disporre in coppette di vetro e far raffreddare in frigo.
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