Cheesecake smontato in bicchiere al frutto della passione
Dolci
TEMPO DI PREPARAZIONE: meno di 30 min
DIFFICOLTA:
Facile
INGREDIENTI
- Cheesecake smontato in bicchiere al frutto della passione: mezzo pacchetto di Biscotti tipo Oro Saiwa
- 20g di burro
- 100g di mascarpone
- 1uovo grande
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 frutti della passione
PREPARAZIONE
Cheesecake smontato in bicchiere al frutto della passione: tritate i biscotti insieme al burro fino a ridurli in una pasta. Amalgamate il mascarpone con il rosso d’uovo e un frutto della passione. Montate il bianco d’uovo con lo zucchero e unitelo con l’amalgama di mascarpone delicatamente. Ponete in un bicchiere prima i biscotti tritati, poi la crema ed in fine il frutto della passione.
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