Capesante gratinate
Secondo di pesce
TEMPO DI PREPARAZIONE: meno di 30 min
DIFFICOLTA:
Facile
INGREDIENTI
12 capesante
- 100 g di pangrattato
- olio extra vergine d’oliva
- sale e pepe.
PREPARAZIONE
Aprite le cappesante pulite. Sciacquatele, ponetele su una teglia da forno. Farcitele con il pangrattato, il sale e il pepe ed infornate a fuoco moderato per 15 minuti. Servite guarnendo con prezzemolo riccio.
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