Cakes alle ciliegie
Dolci
TEMPO DI PREPARAZIONE: oltre 60 min
DIFFICOLTA:
Facile
INGREDIENTI
- 200 gr di burro 200 gr di zucchero 4 uova 225 gr farina 8 gr di lievito 200 gr ciliegie candite 100 gr kiwi candito 100 gr mandorle tritate
PREPARAZIONE
Impastare con un frullatore (o planetaria) gli ingredienti nel seguente ordine: burro, zucchero, lasciar montare, uova una alla volta, la farina e il lievito setacciati ed infine la frutta candita con la granella di mandorle. Ottenere un impasto omogeneo. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti circa. Lasciar asciugare bene all’interno.
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