Bocconcini di cinghiale al profumo d'alloro con porcini e pomodorini
Secondo di carne
TEMPO DI PREPARAZIONE: tra 30 e 60 min
DIFFICOLTA:
Facile
INGREDIENTI
- Bocconcini di cinghiale al profumo d'alloro con porcini e pomodorini
- 400 g di bocconcini di cinghiale
- 100 g di pomodorini freschi
- 300 g di funghi porcini
- 3 foglie di alloro
- 1 spicchio d'aglio
- peperoncino
- origano
- prezzemolo
- olio e sale.
PREPARAZIONE
Bocconcini di cinghiale al profumo d'alloro con porcini e pomodorini: in una padella soffriggere l'aglio, i pomodorini e il peperoncino. Aggiungere il cinghiale e l'alloro.A fine cottura aggiungere i porcini fatti a pezzi.
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