Tagliatelle con sogliola e funghi champignon
Primo di pesce
TEMPO DI PREPARAZIONE: meno di 30 min
DIFFICOLTA:
Facile
INGREDIENTI
- 400 g tagliatelle all'uovo
- 100 g polpa di sogliola
- 1 carciofo
- 100 g funghi champignon
- 1 pomodoro maturo
- Olio evo
- sale e pepe
PREPARAZIONE
Tagliatelle con sogliola e funghi champignon: soffriggere carciofi, funghi e pomodoro, unire le tagliatelle, saltare e servire.
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