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La gola in tavola
In ogni puntata il conduttore lancia in studio due servizi che riguardano prodotti gastronomici: non solo rarità da veri intenditori, ma anche prodotti di largo consumo. Il programma va alla scoperta del territorio e delle eccellenze italiane in primo piano tecniche di produzione, alimenti di qualità, filiere, allevamenti e coltivazioni di tutta Italia. Due servizi per scoprire cosa mangiamo e come scegliere gli ingredienti con una particolare attenzione alla stagionalità. In più una breve descrizione delle zone d'origine e qualche consiglio per utilizzarli al meglio, conservarli o abbinarli per comporre straordinari menù.
Prossime messe in onda di: La gola in tavola
2/9/2010 h.20:00
TitoloPuntata: Gorgonzola e Prosciutto San Daniele
Nella gola in Tavola, il nuovo programma di Alice, si va alla scoperta delle eccellenze gastronomiche d’Italia. Ricercatezze alimentari da veri gourmet, ma anche prodotti di largo consumo. Questa puntata, è dedicata a due classici della nostra tavola: il Gorgonzola e il Prosciutto San Daniele. Non mancheranno curiosità e consigli utili per imparare a degustare al meglio i prodotti della Penisola.
3/9/2010 h.00:00
TitoloPuntata: Radicchio di Treviso e Oca di Mortara
Nella gola in Tavola, il nuovo programma di Alice, si va alla scoperta delle eccellenze gastronomiche d’Italia. Ricercatezze alimentari da veri gourmet, ma anche prodotti di largo consumo. In questa puntata, il conduttore, Giampaolo Trombetti, lancerà due servizi: il primo sul radicchio e il consorzio di Treviso che lo produce, il secondo sull’oca di Mortara. Non mancheranno curiosità e consigli utili per imparare a degustare al meglio i prodotti della Penisola
3/9/2010 h.04:00
TitoloPuntata: Peperoncino e strudel
Con Giampaolo Trombetti scopriamo i segreti dei prodotti enogastronomici italiani: peperoncini diavulilli e lo strudel di mele
3/9/2010 h.08:00
TitoloPuntata: Il puzzone di Moena e i salumi di Prato
Nella gola in Tavola, il nuovo programma di Alice, si va alla scoperta delle eccellenze gastronomiche d’Italia. Ricercatezze alimentari da veri gourmet, ma anche prodotti di largo consumo. In questa puntata, con il conduttore Giampaolo Trombetti, assisteremo ai processi di lavorazione del Puzzone di Moena e dei salumi di Prato. Non mancheranno curiosità e consigli utili per imparare a degustare al meglio i prodotti della Penisola.
3/9/2010 h.13:00
TitoloPuntata: Gorgonzola e Prosciutto San Daniele
Nella gola in Tavola, il nuovo programma di Alice, si va alla scoperta delle eccellenze gastronomiche d’Italia. Ricercatezze alimentari da veri gourmet, ma anche prodotti di largo consumo. Questa puntata, è dedicata a due classici della nostra tavola: il Gorgonzola e il Prosciutto San Daniele. Non mancheranno curiosità e consigli utili per imparare a degustare al meglio i prodotti della Penisola.
3/9/2010 h.20:00
TitoloPuntata: Radicchio di Treviso e Oca di Mortara
Nella gola in Tavola, il nuovo programma di Alice, si va alla scoperta delle eccellenze gastronomiche d’Italia. Ricercatezze alimentari da veri gourmet, ma anche prodotti di largo consumo. In questa puntata, il conduttore, Giampaolo Trombetti, lancerà due servizi: il primo sul radicchio e il consorzio di Treviso che lo produce, il secondo sull’oca di Mortara. Non mancheranno curiosità e consigli utili per imparare a degustare al meglio i prodotti della Penisola
4/9/2010 h.00:00
TitoloPuntata: Culatello e Formaggio Primofiore
Nella gola in Tavola, il nuovo programma di Alice, si va alla scoperta delle eccellenze gastronomiche d’Italia. Ricercatezze alimentari da veri gourmet, ma anche prodotti di largo consumo. In questa puntata, dedicata a due prodotti particolarmente stagionati, il conduttore, Giampaolo Trombetti, lancerà due servizi: il primo sul Culatello, il secondo sul Formaggio Primofiore. Non mancheranno curiosità e consigli utili per imparare a degustare al meglio i prodotti della Penisola.
4/9/2010 h.04:00
TitoloPuntata: Il puzzone di Moena e i salumi di Prato
Nella gola in Tavola, il nuovo programma di Alice, si va alla scoperta delle eccellenze gastronomiche d’Italia. Ricercatezze alimentari da veri gourmet, ma anche prodotti di largo consumo. In questa puntata, con il conduttore Giampaolo Trombetti, assisteremo ai processi di lavorazione del Puzzone di Moena e dei salumi di Prato. Non mancheranno curiosità e consigli utili per imparare a degustare al meglio i prodotti della Penisola.
4/9/2010 h.08:00
TitoloPuntata: Gorgonzola e Prosciutto San Daniele
Nella gola in Tavola, il nuovo programma di Alice, si va alla scoperta delle eccellenze gastronomiche d’Italia. Ricercatezze alimentari da veri gourmet, ma anche prodotti di largo consumo. Questa puntata, è dedicata a due classici della nostra tavola: il Gorgonzola e il Prosciutto San Daniele. Non mancheranno curiosità e consigli utili per imparare a degustare al meglio i prodotti della Penisola.
4/9/2010 h.13:00
TitoloPuntata: Radicchio di Treviso e Oca di Mortara
Nella gola in Tavola, il nuovo programma di Alice, si va alla scoperta delle eccellenze gastronomiche d’Italia. Ricercatezze alimentari da veri gourmet, ma anche prodotti di largo consumo. In questa puntata, il conduttore, Giampaolo Trombetti, lancerà due servizi: il primo sul radicchio e il consorzio di Treviso che lo produce, il secondo sull’oca di Mortara. Non mancheranno curiosità e consigli utili per imparare a degustare al meglio i prodotti della Penisola
4/9/2010 h.20:00
TitoloPuntata: Culatello e Formaggio Primofiore
Nella gola in Tavola, il nuovo programma di Alice, si va alla scoperta delle eccellenze gastronomiche d’Italia. Ricercatezze alimentari da veri gourmet, ma anche prodotti di largo consumo. In questa puntata, dedicata a due prodotti particolarmente stagionati, il conduttore, Giampaolo Trombetti, lancerà due servizi: il primo sul Culatello, il secondo sul Formaggio Primofiore. Non mancheranno curiosità e consigli utili per imparare a degustare al meglio i prodotti della Penisola.
5/9/2010 h.00:00
TitoloPuntata: La Mozzarella e il Farro
Giampaolo Trombetti presenta le produzioni di qualita' tradizionali italiane. In questa puntata la mozzarella e il farro
5/9/2010 h.04:00
TitoloPuntata: Gorgonzola e Prosciutto San Daniele
Nella gola in Tavola, il nuovo programma di Alice, si va alla scoperta delle eccellenze gastronomiche d’Italia. Ricercatezze alimentari da veri gourmet, ma anche prodotti di largo consumo. Questa puntata, è dedicata a due classici della nostra tavola: il Gorgonzola e il Prosciutto San Daniele. Non mancheranno curiosità e consigli utili per imparare a degustare al meglio i prodotti della Penisola.
5/9/2010 h.08:00
TitoloPuntata: Radicchio di Treviso e Oca di Mortara
Nella gola in Tavola, il nuovo programma di Alice, si va alla scoperta delle eccellenze gastronomiche d’Italia. Ricercatezze alimentari da veri gourmet, ma anche prodotti di largo consumo. In questa puntata, il conduttore, Giampaolo Trombetti, lancerà due servizi: il primo sul radicchio e il consorzio di Treviso che lo produce, il secondo sull’oca di Mortara. Non mancheranno curiosità e consigli utili per imparare a degustare al meglio i prodotti della Penisola
5/9/2010 h.13:00
TitoloPuntata: Culatello e Formaggio Primofiore
Nella gola in Tavola, il nuovo programma di Alice, si va alla scoperta delle eccellenze gastronomiche d’Italia. Ricercatezze alimentari da veri gourmet, ma anche prodotti di largo consumo. In questa puntata, dedicata a due prodotti particolarmente stagionati, il conduttore, Giampaolo Trombetti, lancerà due servizi: il primo sul Culatello, il secondo sul Formaggio Primofiore. Non mancheranno curiosità e consigli utili per imparare a degustare al meglio i prodotti della Penisola.
5/9/2010 h.20:00
TitoloPuntata: La Mozzarella e il Farro
Giampaolo Trombetti presenta le produzioni di qualita' tradizionali italiane. In questa puntata la mozzarella e il farro
6/9/2010 h.00:00
TitoloPuntata: Prosciutto di Sauris e Mortadella di Prato
Giampaolo Trombetti presenta le eccellenze gastronomiche italiane. In questa puntata il Prosciutto di Sauris e la Mortadella di Prato
6/9/2010 h.03:30
TitoloPuntata: Radicchio di Treviso e Oca di Mortara
Nella gola in Tavola, il nuovo programma di Alice, si va alla scoperta delle eccellenze gastronomiche d’Italia. Ricercatezze alimentari da veri gourmet, ma anche prodotti di largo consumo. In questa puntata, il conduttore, Giampaolo Trombetti, lancerà due servizi: il primo sul radicchio e il consorzio di Treviso che lo produce, il secondo sull’oca di Mortara. Non mancheranno curiosità e consigli utili per imparare a degustare al meglio i prodotti della Penisola
6/9/2010 h.06:30
TitoloPuntata: Culatello e Formaggio Primofiore
Nella gola in Tavola, il nuovo programma di Alice, si va alla scoperta delle eccellenze gastronomiche d’Italia. Ricercatezze alimentari da veri gourmet, ma anche prodotti di largo consumo. In questa puntata, dedicata a due prodotti particolarmente stagionati, il conduttore, Giampaolo Trombetti, lancerà due servizi: il primo sul Culatello, il secondo sul Formaggio Primofiore. Non mancheranno curiosità e consigli utili per imparare a degustare al meglio i prodotti della Penisola.
6/9/2010 h.13:30
TitoloPuntata: La Mozzarella e il Farro
Giampaolo Trombetti presenta le produzioni di qualita' tradizionali italiane. In questa puntata la mozzarella e il farro
6/9/2010 h.20:30
TitoloPuntata: Prosciutto di Sauris e Mortadella di Prato
Giampaolo Trombetti presenta le eccellenze gastronomiche italiane. In questa puntata il Prosciutto di Sauris e la Mortadella di Prato
7/9/2010 h.00:30
TitoloPuntata: Crema di lardo e pecorino senese
Giampaolo Trombetti presenta le eccellenze gastronomiche italiane. In questa puntata la crema di lardo e il pecorino senese
7/9/2010 h.03:30
TitoloPuntata: Culatello e Formaggio Primofiore
Nella gola in Tavola, il nuovo programma di Alice, si va alla scoperta delle eccellenze gastronomiche d’Italia. Ricercatezze alimentari da veri gourmet, ma anche prodotti di largo consumo. In questa puntata, dedicata a due prodotti particolarmente stagionati, il conduttore, Giampaolo Trombetti, lancerà due servizi: il primo sul Culatello, il secondo sul Formaggio Primofiore. Non mancheranno curiosità e consigli utili per imparare a degustare al meglio i prodotti della Penisola.
7/9/2010 h.06:30
TitoloPuntata: La Mozzarella e il Farro
Giampaolo Trombetti presenta le produzioni di qualita' tradizionali italiane. In questa puntata la mozzarella e il farro
7/9/2010 h.13:30
TitoloPuntata: Prosciutto di Sauris e Mortadella di Prato
Giampaolo Trombetti presenta le eccellenze gastronomiche italiane. In questa puntata il Prosciutto di Sauris e la Mortadella di Prato
7/9/2010 h.20:30
TitoloPuntata: Crema di lardo e pecorino senese
Giampaolo Trombetti presenta le eccellenze gastronomiche italiane. In questa puntata la crema di lardo e il pecorino senese
8/9/2010 h.00:30
TitoloPuntata: Cioccolato di Modica e Montasio
Giampaolo Trombetti presenta prelibatezze da tutta Italia. Oggi scopriremo tutto su cioccolato di Modica e Montasio
8/9/2010 h.03:30
TitoloPuntata: La Mozzarella e il Farro
Giampaolo Trombetti presenta le produzioni di qualita' tradizionali italiane. In questa puntata la mozzarella e il farro
8/9/2010 h.06:30
TitoloPuntata: Prosciutto di Sauris e Mortadella di Prato
Giampaolo Trombetti presenta le eccellenze gastronomiche italiane. In questa puntata il Prosciutto di Sauris e la Mortadella di Prato
8/9/2010 h.13:30
TitoloPuntata: Prosciutto di Sauris e Mortadella di Prato
Giampaolo Trombetti presenta le eccellenze gastronomiche italiane. In questa puntata il Prosciutto di Sauris e la Mortadella di Prato
8/9/2010 h.20:30
TitoloPuntata: Cioccolato di Modica e Montasio
Giampaolo Trombetti presenta prelibatezze da tutta Italia. Oggi scopriremo tutto su cioccolato di Modica e Montasio
9/9/2010 h.00:30
TitoloPuntata: Grana Trentino e Aceto Balsamico
Giampaolo Trombetti alla scoperta dei prodotti di eccellenza italiani. Oggi scopriremo come nascono il Grana trentino e l'aceto balsamico tradizionale
9/9/2010 h.03:30
TitoloPuntata: Prosciutto di Sauris e Mortadella di Prato
Giampaolo Trombetti presenta le eccellenze gastronomiche italiane. In questa puntata il Prosciutto di Sauris e la Mortadella di Prato
9/9/2010 h.06:30
TitoloPuntata: Crema di lardo e pecorino senese
Giampaolo Trombetti presenta le eccellenze gastronomiche italiane. In questa puntata la crema di lardo e il pecorino senese
9/9/2010 h.13:30
TitoloPuntata: Cioccolato di Modica e Montasio
Giampaolo Trombetti presenta prelibatezze da tutta Italia. Oggi scopriremo tutto su cioccolato di Modica e Montasio
 
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