Anatra in porchetta
Anatra in porchetta
Descrizione
Ingredienti: Anatra in porchetta
1 anatra di 1,300 Kg
10 spicchi di aglio
10 rametti di finocchio selvatico fresco
2 pomodorini
vino bianco
sale, pepe, brodo o acqua
4 fette di pancetta
Pulire l'anatra e metterla in una casseruola da forno con le spezie e i pomodorini. Cuocere in forno per 40 minuti a 180 C.
1 anatra di 1,300 Kg
10 spicchi di aglio
10 rametti di finocchio selvatico fresco
2 pomodorini
vino bianco
sale, pepe, brodo o acqua
4 fette di pancetta
Pulire l'anatra e metterla in una casseruola da forno con le spezie e i pomodorini. Cuocere in forno per 40 minuti a 180 C.
Informazioni
- Categoria Primi di carne
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