Patate al tartufo: la ricetta veloce!

Patate al tartufo come preparare delle ottime patate al tartufo? Ecco la ricetta semplice per assaggiare un piatto di patate al gusto particolare del tartufo.

 

Preparazione: tagliate a fette sottili le patate già mezze lessate e mettetele in una teglia, intramezzate da tartufi fatti anch'essi a fette sottili e del parmigiano grattato. Aggiungete del burro, sale, pepe. Quando le fette inzieranno a cuocersi, aggiungete pure del brodo o sugo di carne. Dare una spruizzatina di limone e servite.

 

Ricette al tartufo

Crepes al tartufo
Uova strapazzate al tartufo
Pennette ai carciofi con tartufo