alice lifestyle leonardo marcopolo
involtini-arista
ricetta Gli involtini di arista sono sempre la scelta giusta per preparare un pranzetto al volo coi fiocchi. Ma in questo caso, la nostra Patrizia Forlin arricchisce i suoi involtini di...
coratella
ricetta Avete mai sentito parlare di coratella? Con il termine coratella, d'abbacchio o d'agnello, si intendono le interiora (cuore, polmoni, trachea, animelle, rognoni e milza) di animali di piccola taglia, come...
passata-ceci
ricetta Lo chef di Alice, Daniele Usai ci prepara una passatina di ceci con baccalà fritto. Una ricetta perfetta per accompagnare le feste natalizie tra sapori tradizionali e semplicità. Il baccalà...
involtini-verza
ricetta Invitanti involtini di verza ripieni di salsiccia sono l'antipasto ideale per aprire un menu come si deve. La verza è un ingrediente perfetto per creare piatti semplici ma sfiziosi come...
filetti-sgombro
ricetta Una ricetta da preparare in pochi minuti ma sempre molto apprezzata in tavola: filetti di sgombro in porchetta. Un binomio che unisce il sapore dei filetti di sgombro freschi con...
straccetti-vitellone
ricetta Gli straccetti di vitellone alla pizzaiola con purè di patate sono sempre il piatto giusto per ogni occasione. Preparare gli straccetti di vitellone è davvero molto semplice, se poi a...
baccala-alla-vicentina
ricetta È uno dei classici della cucina italiana: il baccalà alla Vicentina con polenta, una ricetta che dà sempre continua a fare breccia nei palati di tutti. A proporci la ricetta...
tacchino-speziato
ricetta Un'idea stuzzicante per il menu delle feste natalizie? Che ne dite del tacchino speziato con melagrana? Maria Elena Curzio ci propone una ricetta da cogliere al volo, per portare in...
foto cubetti di salmone
ricetta Cristina Lunardini ci prepara degli sfiziosi cubetti di salmone al sesamo nero e avocado. Una ricetta perfetta per aprire un menu a base di pesce da realizzare in pochi minuti....
tacchino-farcito
ricetta Il tacchino farcito è uno dei piatti protagonisti della cucina autunnale e invernale d'oltreoceano. Negli Stati Uniti (ma anche in Canada), infatti, il tacchino farcito viene preparato in occasione del...