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Ricette


frittata-pasqualina
ricetta Da una semplice frittata può nascere un piatto unico da leccarsi i baffi, come la frittata pasqualina di Fabio Campoli. Il nostro chef ci offre una delle sue invitanti ricette,...
tortino-patate
ricetta Il tortino di patate è sempre il tortino di patate. Ognuno ha la sua versione e ricetta, per preparare un perfetto tortino di patate da farcire con gli ingredienti che...
patate-twister
ricetta Che festa sarebbe senza patate? Che siano fritte, al forno o delle forme più varie, le patate sono il contorno o il finger food che risolve sempre ogni situazione dell'ultimo...
tiella-puntarelle
ricetta Una torta salata è sempre l'idea giusta per un pranzo o una cena improvvisati. La ricetta che vi proponiamo è una tiella con burrata puntarelle e alici, una torta rustica...
cotognata
ricetta Tanta chiacchiere, ma anche bugie! Però stavolta facciamo che siano delle bugie fritte ripiene di cotognata. Sicuramente saranno delle dolci bugie e sempre ben gradite nel periodo di Carnevale. Vi...
chiacchiere-cioccolato
ricetta Chiacchiere con cioccolato al forno: un'idea da provare Dire che a Carnevale è possibile restare leggeri può sembrare un paradosso. Ma non è detto che i tradizionali dolci di Carnevale debbano...
club-sandwich
ricetta Nel mondo dei panini ne esiste che non potete non conoscere: il club sandwich. Il club sandwich, il cui nome originale è clubhouse sandwich, è uno dei panini più conosciuti...
frittelle-pane-dolci
ricetta Le frittelle di pane dolci sono il giusto compromesso tra una merenda golosa e una ricetta che richiama i sapori della tradizione. Piccole frittelle preparate con la mollica di pane...
girandole
ricetta Ecco un finger food pratico e veloce da preparare: girandole di pasta sfoglia con crescenza e mortadella. Quando avete poco tempo per improvvisare un antipasto sfizioso, puntate tutto sulla pasta...
frittelle
ricetta Soffici e invitanti, le frittelle di patate dolci con fonduta al cioccolato sono un'idea divertente da servire sulla tavola di un buffet. Perfette da proporre nelle occasioni più varie, che...