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Ricette


polpo-umido-patate
ricetta Se siete indecisi su come aprire un menu di pesce, andate sul sicuro e scegliete polpo in umido con peperoni e patate. Una ricetta che richiede una preparazione semplice ma...
crema-catalana
ricetta Soffice, delicata e assolutamente deliziosa. È la crema catalana al limone pinoli e cannella di Giulia Steffanina, un dolce semplicissimo da preparare e perfetto da servire in pratiche monoporzioni. La...
clementine
ricetta Le clementine con yogurt e amaretti è un'idea da cogliere al volo. Da preparare in un battibaleno, le clementine con yogurt e amaretti sono il giusto compromesso calorico tra un...
abete-pane-pomodorini
ricetta Che Natale sarebbe senza l'abete di pane con pomodorini? Il maestro panificatore Giovanni Gandino ci offre un'idea originale da presentare sulla tavola natalizia: l'abete di pane con pomodorini. Piccoli abeti...
omini-pan-pepato
ricetta Un bicchiere di latte caldo e gli omni di pan pepato a deliziare il palato dei più piccini, ma anche di quegli adulti che amano ancora lasciarsi coccolare dalle ricette...
panettone-gastronomico
ricetta Un grande classico della pasticceria salata non può che essere uno dei protagonisti della tavola delle feste: il panettone gastronomico. Un panettone salato, farcito con strati di prosciutto, chips di...
cioccolatini-rum
ricetta Mai dire di no ad un cioccolatino al rum di Gianluca Aresu. Il maestro pasticcere ci suggerisce la ricetta dei cioccolatini al rum con un ripieno speciale, preparato con cioccolato...
panettoncini
ricetta Non è Natale senza panettone! Se poi sotto l'albero troviamo i panettoncini dell'Avvento la felicità arriverà alle stelle... Impariamo in pochi step a preparare dei golosi panettoncini dell'Avvento, perfetti non...
torta-cioccolatini
ricetta Lo chef Daniele Persegani ci serve sulla tavola di Natale una deliziosa torta cioccolatini con cappello di Babbo Natale. Di cosa si tratta? Semplice, di sfiziosi finger food dolci preparati...
tronchetto-cioccolato-bianco
ricetta Il maestro di pasticceria Gianluca Aresu ci prepara un creativo dolce per le feste: il tronchetto al cioccolato bianco e frutti rossi. Un dessert sensazionale da preparare per celebrare le...