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Ricette


crocchette-patate
ricetta Quante volte abbiamo preparato le classiche crocchette di patate... Ideali per le più svariate occasioni, le crocchette di patate sono il finger food ideale per accompagnare una serata tra amici...
polpo-umido-patate
ricetta Se siete indecisi su come aprire un menu di pesce, andate sul sicuro e scegliete polpo in umido con peperoni e patate. Una ricetta che richiede una preparazione semplice ma...
rotolini-di-crepes-salmone-maionese
ricetta Voglia di crepes? Soddisfiamo i nostri desideri gastronomici con una ricetta davvero niente male: rotolini di crepes al salmone e maionese. Un'idea invitante e appetitosa da servire in vista di...
bocconcini-polenta
ricetta Uno tira l'altro: sono i bocconcini di polenta fritti con fontina e salame. Sfiziosi finger food che ricordano le tradizionali polpettine di patate con la differenza che, in questo caso,...
pain-brioche
ricetta Sono la soluzione a cene e pranzi improvvisati: le rotelle di pain brioche al salmone affumicato. Invitanti e sfiziose le rotelle di pain brioche al salmone affumicato sono il finger...
bocconcini-morbidi-formaggio
ricetta Impariamo a preparare dei filanti finger food in una manciata di minuti: bocconcini morbidi al formaggio in crosta dorata. Una ricetta dal cuore tenero e filante perfetta da servire sulla...
savarin-tartufo
ricetta Prepariamo insieme a Cristina Lunardini un antipasto che vi farà venire l'acquolina in bocca: savarin al tartufo. Piccoli tortini salati con farina, uova, parmigiano, fecola di patate e altri pochi ingredienti,...
polpettine
ricetta I bocconcini di lenticchie e melanzane sono una ricetta dello chef Fabio Campoli, che mette nel piatto gusto e nutrienti essenziali per la nostra salute. Le lenticchie, infatti, sono ricche...
bresciane-mortadella
ricetta Se ancora non le avete assaggiate dovete assolutamente farlo: bresciane alla mortadella. Cristina Lunardini ci prepara dei fragranti fagottini preparati con pasta sfoglia dal cuore tenero e filante. Ottime da...
caramelle-pane
ricetta Ottime da servire in vista di brunch o di un buffet informale, le caramelle di pane con mortadella sono il finger food perfetto per rendere preziosa la nostra tavola. Il...