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arrosto-di-pollo-con-polentina-di-mais
articolo Arrosto di pollo con polentina di mais: il piatto che tutti vorrebbero trovare in tavola... Due tra le preparazioni più diffuse e genuine che appartengono alla cultura gastronomica del nostro...
pollo-ai-peperoni
articolo Una ricetta che è parte della nostra tradizione culinaria: il pollo ai peperoni. Un secondo piatto che racchiude tutta la tenerezza e il sapore tipico della carne bianca. Versatile e...
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articolo Portare in tavola un secondo di pesce raffinato e veloce da preparare, a volte, può rivelarsi più difficile del previsto. Ma con la ricetta e i consigli giusti, nulla sarà...
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articolo Leggero, delicato e semplice da preparare: è il carpaccio di spigola, un piatto da portare in tavola per stupire i nostri ospiti. La spigola, anche detta branzino, è un ingrediente...
salmone-marinato
articolo Ideale da servire sia come antipasto che come secondo piatto, il salmone marinato è un piatto prelibato e veloce da preparare. Una portata da servire nei modi e nelle occasioni...
polenta-salsiccia
articolo Una ricetta classica ma intramontabile: polenta e salsiccia. La polenta, uno dei comfort food della nostra tradizione gastronomica, è un piatto che almeno una volta, durante la stagione invernale, dobbiamo...
filetto-manzo
articolo La carne, un vero e proprio must della cucina italiana. Se poi si parla di filetto, resistergli è davvero impossibile... In questo nuovo appuntamento di Alice Club, è venuta a...
sgombro-mozzarella-kiwi
articolo Il pesce è il protagonista di menu eleganti e raffinati. Portata immancabile durante le festività natalizie, come ad esempio la Vigilia di Natale. Ma anche per pranzi e cene della...
spezzatino di pollo
articolo È proprio il caso di dirlo: con gli ingredienti più sani possono essere preparati i piatti più gustosi. Che ne pensate, ad esempio, dello spezzatino di pollo al curry e verdure?...
parmigiana-di-carciofi
articolo Un secondo piatto che può essere definito una variante della classica parmigiana di melanzane. Parliamo della parmigiana di carciofi, una ricetta preparata con uno dei protagonisti della stagione primaverile, i...