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articolo Appuntamento a Casa Alice con la conduttrice Franca Rizzi e una carissima amica di Alice, Letizia Vino. Per l'occasione la nostra ospite ci suggerisce una ricetta velocissima da preparare e...
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articolo Due sorelle, ospiti di una nuova puntata di Casa Alice, ci preparano una vera delizia a base di salmone norvegese. Stiamo parlando della torta rustica al salmone norvegese e pistacchi. Un piatto...
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articolo Mai tirarsi indietro davanti al fatidico pranzo di Natale. Ricette dal sapore tradizionale ma anche con quel tocco di estro e fantasia per portare in tavola un menu di carne...
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articolo Appuntamento a Casa Alice con un ingrediente speciale amato e scelto da tutti per la tavola delle feste (e non solo), il salmone norvegese, che ci viene presentato con una...
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articolo Non è Natale senza cappelletti in brodo. Tradizione vuole che per il pranzo del giorno di Natale i protagonisti immancabili siano i tortellini, o meglio ancora, i cappelletti in brodo....
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articolo Vi piacerebbe imparare a candire la frutta in casa? La canditura della frutta in pasticceria è molto utilizzata per le decorazioni di torte, muffin o dolcetti vari. La frutta viene...
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articolo Scegliere il menu per il cenone di Capodanno è solitamente abbastanza impegnativo. C'è chi sostiene che debba essere rigorosamente tradizionale e chi invece ama sorprendere i propri ospiti con piatti originali...
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articolo Si è conclusa anche la 12° e ultima settimana di gara di Sfide a Cubetti,  la competizione tra food blogger targata Fratelli Beretta. Per la seconda volta, ad aggiudicarsi il primo posto...
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articolo Sebbene secondo la consuetudine sulla tavola del pranzo di Natale abbondino i piatti a base di carne, come le paste ripiene, i timballi, gli arrosti e i brasati, capita sempre più...
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articolo Tradizione vuole che per la vigilia di Natale  sulle tavole italiane il menù sia rigorosamente di magro, ovvero a base di pesce. La tradizione del menu di magro è tutta italiana...