Parliamo di uva! Di quanto fa bene, di quanto sia buona e di cosa possiamo anche cucinare con questo frutto! In video ricetta abbiamo voluto mostrarvi la preparazione di un dolce a base di uva: la crostatina d'uva al vino rosso.
Uva: salute e bellezza
L’uva è una manna per tutti coloro che vogliono abbinare piacere, salute e bellezza. Sono molte le proprietà cosmetiche dell'uva: idratanti, nutrienti, tonificanti, leviganti, antiossidanti, drenanti, dimagranti, purificanti, protettive... tutte qualità che, rispettivamente, aiutano in caso di pelle matura e secca, contrastano l’invecchiamento, aiutano nella lotta alla cellulite, favoriscono la circolazione sanguigna etc.
L'uva per l'estetica
Maschera per una pelle giovane e fresca:
- Schiacciate con una forchetta un po' di acini d’uva rossa (15-20);
- Con la mistura ottenuta ricoprite il viso;
- Lasciate agire una ventina di minuti. Risciacquate con acqua fredda.
Lozione nutriente
- Schiacciate i soliti acini d’uva (questa volta bianca);
- Con il succo ricavato imbibite un dischetto di cotone e passatelo sul viso;
- Lasciate che la pelle assorba bene. Sciacquate con acqua fredda.
Maschera idratante
- Estrarre con il solito metodo (o un frullatore) il succo di una ventina di acini d’uva rossa;
- Mischiate il succo con un po’ di olio di oliva e un po’ di argilla verde;
- Stendete sul viso la pasta ottenuta e lasciate agire per 20/30 minuti;
- Sciacquate con acqua appena tiepida.
Salute
Proprietà salutari dell''uva per l’organismo
L'uva è energetica: 61 calorie per 100 g; è ricca di minerali quali potassio, sodio, calcio, magnesio, manganese, ferro, silicio, iodio, fosforo, arsenico, cromo. L'uva contiene diverse vitamine: C, PPBI, B2... Ha un deciso effetto antinvecchiamento dovuto ai suoi ormai noti componenti antiossidanti Resveratrolo e Quercetina, i quali proteggono anche dalle malattie cardiovascolari. L'uva stimola il movimento intestinale e combatte le allergie.
Vinoterapia
Oggi va di moda la "Vinoterapia": sono ormai molte infatti le Spa e Beauty Farm che offrono trattamenti di bellezza a base di vino e uva.
Se volete conoscere le ricette e i piatti che potete preparare con l'uva, il cerca- ricette di Alice offre spunti per tutti voi!