Terrina di cinghiale
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La terrina di cinghiale, dal sapore rustico, selvatico ma allo stesso tempo delicato e gustoso, un'idea originale da proporre nel vostro menu natalizio. In questa video ricetta sono Stefano e Monica, chef di Pasta e Fagioli, a presentarci la preparazione della terrina di cinghiale.
Pappardelle al cinghiale
Polenta al sugo di cinghiale
Cinghiale brasato con fichi secchi e cioccolato fondente
Spezzatino di cinghiale e castagne con tortino di polenta alle erbe
articolo del: 11/12/2009
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