Spuntini light: gli spuntini fuori pasto sono considerati veri e propri spauracchi per chi aderisce ad una dieta ferrea con delle regole precise. Infatti nella maggior parte delle diete, i fuori pasto sono aboliti.

Dovete sapere invece che gli spuntini non sono da considerarsi cibo pericoloso tout court, anzi spesso possono essere anche la soluzione ai nostri problemi di peso. Perché?

Lo spuntino light: farlo al momento giusto!

Quando è il momento di uno spuntino? almeno un paio ore prima dei pasti. Non dopo. Questo arco di tempo è sufficiente a tenere a bada l'appetito ed evitare di mangiare troppo durante il pasto.

Cosa mangiare?

Beh, la scelta è varia e dipende dalle vostre abitudini, da quello che avete in casa. Ad esempio potreste riutilizzare qualche avanzo del pranzo. Potreste prepararvi un panino, bere un frullato (ottima idea!). Senza dubbio quello che dobbiamo ottenere dallo spuntino è la sensazione di sentirsi sazi senza mangiare alimenti grassi o nocivi per la dieta e, peggio ancora, per la salute.

Ecco gli alimenti fra i quali scegliere il vostro spuntino:

- per un panino: ottima la fesa di tacchino (perché leggera); ideale per togliersi uno sfizio è del pane tostato con del formaggio light, della ricotta fresca o fiocchi di latte.

- per uno spuntino veloce e sfizioso: potete scegliere fra frutta secca (le mandorle sono ideali!), uno yogurt sano e leggero o del gelato a basso contenuto di grassi.

- carboidrati complessi: un paio di fette di pane integrale o di farro; una ciotola di cereali integrali (ricchi di fibre).

Frutta e vedura a merenda? Perché no?!

Le carote sono ideali per uno spuntino veloce e sano; come anche frutti di bosco e melone o arancia.