Sagra dei Salami e Salumi
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Una sagra a Mantova, organizzata da Mantova Expo, nella regione lombarda, dove vi aspetta una sfilata di salumi in piazza dal 2 al 4 ottobre. E' la 7a edizione della sagra più attesa nel panorama della promozione dei salumi italiani che raccoglie tutti nelle piazze del centro storico di Mantova.
Tre giorni dedicati ad assaggi e presentazioni del salume tipico italiano nelle sue declinazioni, varie per origine, tradizione e territori. Confermata la presenza dei "salumi diversi", proposta avviata lo scorso anno e che anche nel 2009 occupa Piazza delle Erbe con prodotti ottenuti da carni alternative al maiale.
La novità: piazza Sordello diviene per l'occasione la "Piazza dei golosi", con allettanti proposte di prodotti tipici associate a occasioni di assaggio e ristorazione.
Tre giorni dedicati ad assaggi e presentazioni del salume tipico italiano nelle sue declinazioni, varie per origine, tradizione e territori. Confermata la presenza dei "salumi diversi", proposta avviata lo scorso anno e che anche nel 2009 occupa Piazza delle Erbe con prodotti ottenuti da carni alternative al maiale.
La novità: piazza Sordello diviene per l'occasione la "Piazza dei golosi", con allettanti proposte di prodotti tipici associate a occasioni di assaggio e ristorazione.
articolo del: 22/09/2009
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