Torte e dolci d'autunno
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Torte e dolci d'autunno: torte che sanno d'autunno, calde, avvolgenti, dai sapori morbidi. Sono le torte e i dolci che tornano a scaldarci, quelle fatte di cioccolato, di frutta autunnale, di creme "vellutate".
Le torte di mele in questi mesi sono sicuramente le più gettonate, come anche quelle al cioccolato. Al cioccolato possiamo assaggiare anche la torta nocciole e cioccolato...
Mentre con la frutta possiamo assaggiare la torta mandorle e arancia; la torta di pere e cannella... Tantissime altre ricette le potete trovare nel ricco ricettario di Alice!
La preparazione di dolci e torte deliziosi dipende soprattutto dalla padronanza di alcune tecniche, oltre alla gamma di utensili che sono in grado di agevolare tali compiti. Volete scoprirli?! Seguiteci... nella sezione di Scuola di Cucina ne imparerete delle belle!
articolo del: 03/09/2010
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